Poulet au Citron à la Cantonaise 檸檬雞 et sa déclinaison en Brioche
J’ai à plusieurs reprises évoqué le Poulet au Citron à la cantonaise 檸檬雞 ling mung gai ces derniers temps sur le blog. D’abord
Zin Deoi 煎堆 Boules frites de Sésame aux Cacahuètes
On ne peut pas dire que j’étais souvent aux fourneaux ces derniers temps. Du coup je me suis un peu rattrapé ce weekend
Hong Kong Wine and Dine Festival 2012
Depuis 4 ans déjà a lieu à Hong Kong le très célèbre Hong Kong Wine and Dine Festival. Cette année, du 1 au