Poulet au Citron à la Cantonaise 檸檬雞 et sa déclinaison en Brioche

29 novembre 2014
J’ai à plusieurs reprises évoqué le Poulet au Citron à la cantonaise 檸檬雞 ling mung gai ces derniers temps sur le blog. D’abord

Zin Deoi 煎堆 Boules frites de Sésame aux Cacahuètes

25 février 2013
On ne peut pas dire que j’étais souvent aux fourneaux ces derniers temps. Du coup je me suis un peu rattrapé ce weekend

Hong Kong Wine and Dine Festival 2012

12 novembre 2012
Depuis 4 ans déjà a lieu à Hong Kong le très célèbre Hong Kong Wine and Dine Festival. Cette année, du 1 au