Caa Siu Baau 叉燒包, les Brioches cantonaises au Porc rôti
J’inaugure la nouvelle rubrique de recettes de cuisine chinoise du blog avec cette première recette visant à confectionner les très connus Caa Siu
Jade Garden à Causeway Bay Hong Kong, pour de vrais dimsums
Aujourd’hui je vous emmène, non pas à Paris, mais à Hong Kong, ma ville de cœur, pour vous faire découvrir l’un de mes
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