Le Guide Michelin Hong Kong & Macao 2013 et sa Malédiction

11 décembre 2012
En début de semaine dernière, Michelin a dévoilé son nouveau Guide Hong Kong & Macao 2013. Cette 5ème édition du Guide compte 244

Jérémy Biasiol, l’ascension incroyable d’un Chef français à Hong Kong

29 novembre 2012
Je vous propose aujourd’hui de faire la connaissance du Chef Jérémy Biasiol. Après avoir passé plus de 11 ans dans les restaurants d’Alain